Sam skrattar alltid. Vi svenskar har fått detta påstående inpräntat sedan barnsben. Nästan lika viktigt som "röker man marijuana en enda gång slutar man på plattan med kanyler i armarna" är detta mantra för den svenska folksjälen.
Men jag instämmer.
Jag älskar frukost. Jag planerar ofta vad jag ska äta till frukost redan när jag går och lägger mig. Det är inte helt orättvist att kalla mig besatt.
Och det är såklart "svensk" frukost med ostmackor, kaffe och yoghurt som hägrar.
Andra frukostar att minnas:
1. Kaffe, Laos. Vrålstarkt kaffe med konsistens som sirap och hälften socker. Effektivt, både för pigghet och magkatarr.
2. Chocolate con churros, Spanien. Sött, fett och alldeles underbart. Men man mår inte helt bra efteråt, det måste sägas.
3. Phad thai, Thailand. För att det var det billigaste, och man slapp äta lunch.
4. Shakerato och brioche, Italien. Alltså: iscappuchino och croissant. Man vänjer sig, och magen också konstigt nog.
Men jag längtar alltid hem till mitt älskade knäckebröd. Det blir till att köpa med sig ett par förpackningar i Auckland efter landningen...

No comments:
Post a Comment